SmartBrew系统的酿造及生产管理模块涵盖以下关键功能区域：
酿造时间表：从酿造开始到过滤到清酒罐的每个步骤都提前计划并跟踪其进度。跟踪每次酿造的原料使用情况。
酿造目标：用于创建批量目标，以支持创建和维护酿造时间表。
生产计划：计划和跟踪包装生产批次，包括生产材料的使用和浪费。
包装物料清单：维护每个产品的包装物料清单。
后段处理：记录每个酿造批次酒液的后段处理，包括过滤， 离心处理， 及瞬杀处理。
酒罐：每个酒罐的详细记录，包括酒罐中当前有哪些酒液，酒罐的过去使用历史以及即将使用此酒罐的酿造批次。
酒液：管理每种酒液的配方，包括原料使用，发酵时间表和目标产量。
报表：涵盖整个酿造和生产区域的摘要和详细报告。
系统管理：用于管理用户权限和系统配置的管理功能。该区域仅对具有管理特权的用户可见。 客户支持：提供客户支持。